Dénutrition des personnes âgées les causes, conséquences et prévention
Fatigue, affaiblissement, chute, fracture, perte de masse et de force musculaire… La dénutrition des personnes âgées est un phénomène fréquent qu’il faut prévenir !
Gamme : Boisson HP HC Delical
Delical Boisson concentrée HP HC saveur café est une denrée alimentaire destinée à des fins médicales spéciales. Elle est conçue pour les besoins nutritionnels en cas de dénutrition ou risque de dénutrition, associés ou non à une intolérance au lactose.
La dénutrition est un état pathologique consécutif à un décalage entre les apports et les besoins nutritionnels de l'organisme. Elle touche en particulier les personnes âgées et les patients des établissements de santé. Il faut impérativement qu'elle soit enrayée : elle est notamment responsable d'une fonte musculaire et d'un affaiblissement de l'immunité.
Ce que propose Delical avec cette boisson, c'est un moyen simple et pratique d'augmenter l'apport en énergie et en protéines. Cette boisson prête à l'emploi est hyperprotéinée et hypercalorique. Elle est à utiliser en complément de l'alimentation existante, qu'elle ne remplace pas.
Elle est à prendre en collation, à l'écart des repas. Elle peut être consommée chaude ou froide.
Cette boisson Delical a la particularité d'être sans lactose, et conviendra donc aux personnes intolérantes à cette substance.
Sans gluten.
Sans résidus.
Sans lactose (<0,5%).
29 g protéines/200 ml.
452 kcal/200 ml.
Stérilisé UHT.
Cette boisson est déclinée en différentes saveurs, par exemple avec Delical Boisson concentrée HP HC goût chocolat.
Conditionnement : 4 bouteilles de 200 ml.
| Valeurs nutritionnelles moyennes/100 ml | |
| Valeur énergétique | 949 kJ/226 kcal |
| Matières grasses (39 % AET¹) | 9,8 g |
| dont acides gras saturés | 0,9 g |
| Glucides (35 % AET¹) | 20,0 g |
| dont sucres | 6,3 g |
| dont lactose | <0,5 g |
| Fibres alimentaires (0 % AET¹) | 0,0 g |
| Protéines (26 % AET¹) | 14,5 g |
| Sel | 0,05 g |
| Vitamines | |
| Vitamine A | 140 µg RE |
| Vitamine D | 1,8 µg |
| Vitamine E | 5,5 mg α-TE |
| Vitamine K | 17,0 µg |
| Vitamine C | 25,0 mg |
| Thiamine B1 | 0,23 mg |
| Riboflavine B2 | 0,58 mg |
| Niacine B3 | 4,2 mg NE |
| Vitamine B6 | 0,39 mg |
| Acide folique B9 | 50,0 µg |
| Vitamine B12 | 0,50 µg |
| Biotine B8 | 12,0 µg |
| Acide pantothénique B5 | 1,7 mg |
| Sels minéraux | |
| Sodium/Na | 20,0 mg |
| Potassium/K | 150 mg |
| Chlorure/Cl | 20,0 mg |
| Calcium/Ca | 330 mg |
| Phosphore/P | 250 mg |
| Magnésium/Mg | 30,0 mg |
| Fer/Fe | 2,0 mg |
| Zinc/Zn | 3,2 mg |
| Cuivre/Cu | 320 µg |
| Manganèse/Mn | 0,66 mg |
| Fluorure/F | 0,03 mg |
| Sélénium/Se | 20,0 µg |
| Chrome/Cr | 17,0 µg |
| Molybdène/Mo | 20,0 µg |
| Iode/I | 34,0 µg |
| Osmolarité 550 mOsm/L | |
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