Dénutrition des personnes âgées les causes, conséquences et prévention
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Les madeleines longues HP HC saveur poire amande Nutrisens sont une denrée alimentaire destinée à des fins médicales spéciales (DADFMS) pour les besoins nutritionnels en cas de dénutrition.
Ces madeleines sont à prendre en complément d'une alimentation déjà enrichie ou en supplémentation unique. Prêtes à l'emploi, ne nécessitant aucune préparation, elles sont très pratiques à utiliser. Elles sont parfaitement adaptées au petit-déjeuner ou en collation, avec une boisson. Autre avantage : elles sont faciles à saisir et parfaites pour le "manger main", technique qui permet de préserver l'autonomie du patient lorsqu'il a des difficultés à manier les couverts.
Ces madeleines sont HP HC, hyperprotéinées et hypercaloriques, et apporteront donc les protéines et les calories qui manquent à la personne. Elles contiennent aussi des minéraux, comme le calcium, et des vitamines, par exemple de la vitamine D. Elles constituent une alternative aux compléments nutritionnels oraux lactés.
Par leur apport en protéines et en calories, ces madeleines sont l'alliée idéale en cas de dénutrition. Cet état pathologique est justement caractérisé par des apports nutritionnels insuffisants au regard des besoins. La dénutrition doit être enrayée en raison de ses conséquences potentiellement sévères. En effet, elle est responsable d'une fonte des muscles et d'un affaiblissement de l'immunité.
Caractéristiques :
Nutrisens propose aussi les madeleines longues HP HC chocolat.
Conditionnement : 4 sachets de 6 madeleines.
Poids net : 504 g.
Poids unitaire d'un sachet : 126 g.
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g | Pour 6 madeleines (126 g) | |
| Énergie | kcal | 415 | 523 |
| Énergie | kJ | 1747 | 2201 |
| Matières grasses | g | 13,1 | 16,5 |
| dont acides gras saturés | g | 1,8 | 2,3 |
| Glucides | g | 49,2 | 62,0 |
| dont sucres | g | 27,9 | 35,2 |
| dont polyols | g | 8,8 | 11,1 |
| Fibres alimentaires | g | 1,2 | 1,5 |
| Protéines (riz, blé, lait) | g | 19,3 | 24,3 |
| Sel | g | 0,68 | 0,86 |
| Vitamine D | μg | 8 | 10 |
| Thiamine | mg | 0,36 | 0,45 |
| Riboflavine | mg | 1,3 | 1,6 |
| Vitamine B6 | mg | 0,71 | 0,89 |
| Acide folique | μg | 143 | 180 |
| Vitamine B12 | μg | 2,2 | 2,8 |
| Sodium | mg | 273 | 344 |
| Calcium | mg | 456 | 575 |
| Phosphore | mg | 229 | 289 |
| Magnésium | mg | 59,7 | 75,2 |
| Fer | mg | 2,8 | 3,5 |
| Zinc | mg | 3,9 | 4,9 |
| Sélénium | μg | 15 | 19 |
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